欢迎访问 徐州众凯机电设备制造有限公司 咨询电话:0516-87732687
网站首页        |        关于众凯        |        新闻中心         |         新技术发布厅        |        技术产品       |         联系我们        |        招贤纳士       |        下载中心
 
 
  烟丝装箱系统
  烟丝回收技术
 
  公司简介
  董事长致辞
  组织机构
  企业文化
  公司宣传片
  联系方式
徐州捷顺物资贸易有限公司
地址:徐州市三环北路金驹物流园隔壁
联系人:赵经理
电话:0516-66673569
传真:0516-87763777
邮箱 :18651795088@163.com
众凯动态 当前位置:首页 >> 众凯动态


中国(徐州)彭祖伏羊节即将开幕
来源:    发表日期: 2013/7/12    阅读次数: 3099

 

彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方

      入伏吃伏羊,原本是徐州当地的一种民俗。每逢暑期到来,百姓都会吃羊肉、喝羊汤,以此强身健体,滋阴补气。因此,民间早有“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”之说。由徐州市政府主办中国(徐州)彭祖伏羊节,现已举办多届。

  在“伏羊福羊和谐安康”活动主题下,徐州彭祖伏羊节走出了它辉煌的道路。从这个颇有区域特色的餐饮品牌横空出世的那一天开始,“彭祖伏羊节”就成了徐州人挽袖挥汗、呼朋唤友吃羊肉喝羊汤的最好理由。

   伏羊节在阳历每年的入伏之季,从初伏之日开始,持续一个月,今年的伏羊节在阳历2013年7月13号。



  伏羊节的来历

  “伏天吃伏羊”在徐州有悠久历史,最早可追溯到尧舜时期。徐州民间就有“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”的说法。 所谓伏羊,即入伏以后的羊肉。伏天吃羊的习俗,既暗合“天人合一”质朴的养生观念,也有相当的科学成分。据徐州市彭祖文化研究会副会长王文正先生介绍,山羊经春夏两季饲养,膘肥肉嫩,宰杀后肉味醇厚,膻味小,汤汁鲜美,宜食用;其二,三伏天人体内有积热,食用了加有辣椒油、米醋和香菜的羊肉汤后,全身大汗淋漓,可驱走五脏积热。在三伏天里吃性热的羊肉,伴以葱、酱、蒜、花椒等热性作料,能刺激人体大量排汗,有助于排出体热,排出体内毒素…… “伏天吃伏羊”,已成了徐州人夏季的一大习俗。每年入伏第一天,彭城伏羊美食文化节都会如期举行,人们都会集中在各个小饭馆吃羊肉,喝羊肉汤。







 


地 址:江苏省徐州经济技术开发区
办公室:0516-87732687
传 真:0516-87732687
邮 编:221004
邮 箱:zkcom@126.com
技术中心 :0516-87732690
设计一室 :0516-87732109
设计二室 :0516-87732689
设计三室:0516-87732688
电气工程部:0516-87732101


手机访问请扫描二维码

中文域名:众凯集团.中国 / 众凯机电.中国 / 众凯集团.com / 众凯科技.com / 众凯科技.中国 国内域名:zkjd.cn 国际域名:zhongkaichina.com
Copyright(C) 2015  徐州众凯机电设备制造有限公司 版权所有 苏ICP备09096493号